4月11日，我校2017年“挑战杯”大学生课外学术科技作品大赛拉开序幕，经过认真准备，我院精选三件作品参赛，分别是袁宁阳同学负责的《泰山赤灵芝破壁孢子粉酸奶研究》、王焕菊负责的《泰山虫草不同培养基人工栽培技术研究》、张凯负责的《铁皮石斛葡萄酒技术研究》，经过激烈角逐，前两个项目进入决赛进程，目前校级决赛项目正在进行中。

                                                        作者：生物与酿酒工程学院