葡萄酒产业学院成功获批省级现代产业学院

         近日，山东省教育厅公布《2025年山东省未来技术学院、专业特色学院和现代产业学院拟支持建设名单》，泰山学院葡萄酒产业学院成功入选，这标志着我校葡萄与葡萄酒工程专业产教融合建设取得标志性成果。

泰山学院葡萄酒产业学院依托生物与酿酒工程学院组建，于2021年正式独立运行。产业学院以葡萄与葡萄酒工程专业为核心，联动生物技术专业打造特色专业集群，该集群已入选山东省高水平应用型大学建设专业群，办学基础扎实雄厚。

目前，产业学院已与德州奥德曼葡萄酒庄有限公司、山东巴富洛生态农业科技有限公司、山东泉灵酒庄有限公司、山东长兴农业发展有限公司、泰安中青松石农业科技有限公司等多家省内本土龙头企业开展深度合作，搭建起覆盖课程建设、协同育人、科技攻关、文化传播四个维度的“四位一体”合作平台，构建了“三师导向、五层递进”的人才培养模式——聚焦酿酒师、品酒师、侍酒师的核心能力培养，推行“三融三强”教学模式，人才培养质量得到行业的广泛认可。

此次获批省级现代产业学院，为学院的未来发展注入了全新动能。下一步，学院将按照建设规划稳步推进平台升级、科研创新等各项建设任务，持续深化产教融合与科教融汇，紧密对接葡萄酒产业发展需求，全力打造省内领先的特色产业学院，为山东葡萄酒产业高质量发展培育更多高素质应用型人才。

文字：徐玉卓

编辑：侯泽鹏

审核：赵现华

终审：张秀英