高洁

高洁，女，硕士毕业于山东农业大学食品学院农产品加工及贮藏专业，副教授。多年主讲《微生物学》、《食品营养与卫生学》、《食品化学》、《功能性食品》等课程并指导实验和实习。先后在《饲料工业》、《山东农业大学学报》、《中国农业科技导报》、《现代生物医学进展》等刊物上发表论文多篇；有2篇文章收录于EI；参与一项863项目、山东省科技重大专项项目；主持泰安市科技创新发展项目多项，主持校级教改项目1项，参与多项。近年来指导国家级大学生创新项目1项，市级大学生创新创业项目1项，省级大学生创新创业项目1项，并获得优秀指导教师称号。