秦伟帅博士主编教材成功入选“十四五”职业教育国家规划教材
2025年12月19日
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生物与酿酒工程学院
作者：
彭友倩
发布：
生物与酿酒工程学院
近日，教育部公示了第二批“十四五”职业教育国家规划教材名单，学校秦伟帅博士主编的《葡萄种植与葡萄酒酿造》教材成功入选。
该教材为“葡萄酒文化与营销系列教材”之一，由中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会推荐、旅游教育出版社出版。教材内容紧密对接葡萄酒产业前沿技术与岗位核心技能，突出实践教学与能力培养，是深化产教融合、校企合作的典型成果。
此次入选是学校在国家规划教材建设中取得的又一重要进展，标志着学校在高水平教学资源建设领域持续突破，专业内涵建设成效显著。下一步，学校将持续加大教材建设支持力度，编写更多培根铸魂、启智增慧的精品教材，助力教育教学改革深化与高素质应用型人才培养质量全面提升。
图文：彭友倩
编辑：侯泽鹏
终审：张秀英
